Цитата: Я ИП
Тогда я Вас порадую: ИП не обязаны вести бухгалтерский учет.
Они ведут только налоговый учет. На основе Книги учета доходов и расходов.
Вы, конечно, можете вести бухгалтерский учет для себя. И поэтому несколько отступать от обязательных требований по бухгалтерскому учету.
Лично мое мнение - Вам совершенно ни к чему заморачиваться бухгалтерским учетом.
У Вас нет больших партий товаров, которые Вы более мелкими париями распродаете покупателя...
У Вас иной принцип: получил заказ - выписал счет - получил деньги - заказал товар на интернет-площадке, указхав адрес получателя - заплатил за товар - осталось отследить получение...
Весь учет сводится к одной большой экселевской таблице, где одному заказу посвящена одна строка...
Это, если примитивно.
Есть более продвинутые системы учета товарооборота. Вам нужно в этом направлении беспокоится. А уже на основании такого "позаказного учета" создавать налоговый учет. С учетом отсутствия подтверждающих документов.
Успехов!